| 巴公大葱变奏曲 |
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| 2009-09-03 17:28 文章来源：泽州县商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
早在上世纪90年代初，巴公镇巴公一村依托煤炭资源，率先成为晋城市首批小康村。但是，巴公一村的干部群众深深知道，要想持续发展，不能只靠煤炭资源，更何况煤矿已被关闭，所以，必须寻求具有可持续发展能力的新产业。经过反复酝酿，决定在土地上做文章，在农业上下功夫，创自已的品牌，走产业化、特色化之路。
治理黑山，发展林果。他们提出了“向黑山进军，变黑山为绿山”的口号。通过几年的努力，累计投资1000余万元，建成了双峰农业园区。建成优质果树500亩，经济作物300亩，苗木花卉培育基地200亩，带来了可观的经济和社会效益。打造品牌，发展大葱产业。初尝甜头的一村群众， 一心想在农业上做点文章，创造自己的生存品牌。机遇总是垂青于有准备的人。
2003年的一天，机遇终于出现了，在央视二套的《幸运52》栏目中，主持人李咏问山西特产除了陈醋以外还有什么？正确答案是巴公大葱。巴公不就是巴公大葱的产地吗？至今村里还流传着慈禧太后南逃时候吃巴公烧大葱的故事。巴公一村人豁然开朗，这不就是商机吗？敏锐的一村人，先是注册了“巴公大葱”商标。接着投资1200万元引进国际一流的低温冻干脱水蔬菜加工设备，开发出具有高技术含量的冻干脱水葱花、葱汁和葱浆以及冻干水果等系列产品，市场前景十分看好。“巴公大葱”荣获省著名商标，被评为省优无公害农产品。为了做大做强这一产业，村两委大胆创新，和农民签订土地承包合同，大葱种植面积扩大到5000多亩，不仅使农民生活有了保障，增加了收入，而且有力的带动了周边农村的经济发展。
现今的巴公大葱，已经初步形成“龙头连基地，基地带农户”的现代化农业经营模式，“巴公大葱”产品上太原、下郑州，奔乌洽、赴北京，香飘华夏。
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